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Pasta di magro per la Vigilia
La nostra pasta della vigilia di Natale” bucatini con tonno e olive”:
Soffiggere in una pentola aglio, prezzemolo e peperoncino tritati.
Aggiungere qualche alice e farle sciogliere, aggiungere olive verdi
snocciolate, far insaporire.
Aggiungere passata di pomodoro, salare e pepare, far cuocere 15/20 minuti.
Poco prima di togliere dal fuoco aggiungere tonno sott’olio a tocchetti.
Cuocere i bucatini e condire.